juin 3rd, 2008
Toujours dans la même série pour les 3 ans de Gabin .. notre petit passionné de voiture, nous avons décidé de faire un gâteau sur le thême du dessin animés « Cars » .

Voici plus en détail, sa conception effectuée par Vincent, compter au minimum 2 heures.
La base un gâteau au chocolat dans un moule à manqué, on coupe les bords pour les positionner sur le dessus, l’art de sculter un gâteau au chocolat ni trop mou, ni trop fondant.

Ensuite voici le secret, trouvé sur le site de Ciloubidouille, commandé juste 2 jours avant son anniversaire chez Mora .. ils sont vraiment très réactif !


Pour le rouge, peindre avec un pinceau fin au colorant alimentaire trouvé en grande surface, rien de plus facile pour les finitions rajouter du réglisse, des m&m’s et de la pâte jaune.

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juin 2nd, 2008
Depuis maintenant 2 ans à chaque anniversaire nous essayons de faire un « gateau rigolo » sur un thème du moment .
Voici nos premiers gateaux :
Le gâteau train – 1 an de Gabin : cake + nappage chocolat

Le gâteau Château – 3 ans de Titouan : toujours cake + nappage chocolat

Les gâteaux vitraux – pâte brisée du commerce + bonbons acidulés

Le gâteau voiture rose – 2 ans de Gabin : Gateau yaourt pommes – nappage : blanc d’oeuf + sucre glace + fraise tagada.

Le gâteau bâteau de pirates – 4 ans de Titouan : Gateau au chocolat coupé en deux + nappage chocolat + mikado pour la déco.

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mars 25th, 2008

Ingrédients :
- mettre 350 ml de lait tiède dans la MAP
- Ajouter 15 g de beurre (= 1 noix)
- puis 300 g de farine T55
- 1 c à café de sucre
- 1 c + 1/2 C de sel
- rajouter par dessus 200g de farine T55
- 1 sachet de levure de boulanger
Mettre 1h dans la MAP – programme sans cuisson – Sortir la pâte, l’étaler sur le plan fariné – Faire des boules et les aplatir – les couvrir 1/2h avec un torchon – faire cuire 4 minutes de chaque côté .
Bon App’ Merci à manu et hélène pour la recette !
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